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丹波の節句や行事
丹波の四季の移ろい
旬のお野菜を使った伝統料理など丹波篠山の食材を菓子や料理でお出ししております。
「食は地域を表現するアート」をコンセプトにこれからも丹波の食材を選び滋味あふれる食を大切に皆様にお届けいたします。
丹波篠山の茅葺屋根古民家でとろろや麦ごはんを使った郷土料理を提供しています。
お電話でのご予約:079-590-1261
受付時間:9:00〜17:00 (定休日 : 毎週火曜日 ※祝日の場合は翌平日)
※兵庫県への緊急事態宣言発令に伴い、営業時間を変更致しております。
11:00〜15:00(L.O.)
※現在、夜の営業は休業いたしております。
2021年1月営業カレンダー
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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1 休 |
2 正月特別メニュー 提供開始 |
3 鯖寿司予約可能日 |
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8 正月特別メニュー 提供終了 |
9 いちごパフェ 提供開始 |
10 鯖寿司予約可能日 |
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15 篠山牛コロッケ 半額日 |
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17 鯖寿司予約可能日 |
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23 まるいのお年玉クーポン券取扱開始 |
24 鯖寿司予約可能日 |
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30 やまゆのおいなりさん提供開始 |
31 鯖寿司予約可能日 |
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2021年2月営業カレンダー
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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2 休 |
3 臨 |
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12 篠山牛コロッケ 半額日 |
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当店は「丹波篠山まるいのお年玉クーポン」取扱店となっております。1枚500円のクーポン券を使用してお食事をすることが出来ます。なお、クーポン券の券面金額に満たない使用であっても、おつりは出ませんのでご了承ください。
【Wチャンスキャンペーン】
当店は「まるいのお年玉クーポン取扱店」のうち、【Wチャンスキャンペーン実施店】となります。クーポン1枚使用ごとに応募はがき1枚をプレゼントしております。応募期間は「令和3年1月23日(土)〜3月20日(土)」となっております。
※ご注文頂いてから30分程お時間を頂きます。
※前日までのご予約が必要となります。
※1月30日(土)提供開始となります。
お揚げさんを丁寧に油抜きしやまゆの出汁をたっぷり煮含ませたおいなりさんです。持てばずっしり噛めばジュワーとお出汁が広がり、田舎風の酢飯との相性も良く何個でも食べられる美味しさです。
初午の前にスタッフ皆が納得いくおいなりさんができました!
是非一度お召し上がり下さいませ。
テイクアウト
いつもご愛顧賜りまして有難う御座います。
「りょうり舎やまゆ」ではテイクアウト弁当のご予約を受け付けております。
【お品書き】
・鯖寿司 2,000円 (税別) [予約制]
(鯖寿司は毎週日曜日に引渡しとなります。前日までにご予約頂きますようお願い申し上げます。)
・茅葺弁当 1,000円 (税別)
・牛とろろ丼弁当 2,100円 (税別)
・おまかせ弁当 2,600円〜(税別) [予約制]
・だし巻きたまご 650円 (税別)
・篠山牛コロッケ(4個入) 800円 (税別)
・旬菜オードブル(2人前) 2,000円〜 (税別) [予約制]
・旬菜オードブル(4人前) 4,000円〜 (税別) [予約制]
※オードブル・おまかせ弁当は予約制となります。お問い合わせください。
※店頭でのお渡しになります。
ギフトチケット
やまゆのオンラインショップにて「五節舎やまゆ」・「りょうり舎やまゆ」でご使用頂けるギフトチケットを販売しております。メール便にてご指定のご住所にお届けさせて頂きます。5,000円からご購入頂けますが、割引がありますのでお安くご購入することができます。
ギャラリー
こだわり
丹波篠山は食材の宝庫。
この地で丹波の食材を扱い始めて70数年。
栗・黒枝豆・山の芋と数多くの農産物を扱ってきました。
そして今、新たなステップへ。
数多くの食材を見てきたからこそ、作り出したい味があり、
数多くの食材に触れてきたからこそ、味わって頂きたい味がある。
私たちは食材の味を最大限に引き出し、食品問屋としての知識とノウハウを
駆使した渾身の料理を食べて頂きたいと考えお店を始めました。
各地の食材を集めて作るのとは、ちょっと違う、この食材が丹波にあるからこそ作る料理。
そんな料理を皆さんに味わって頂きたく日々精進致しております。
こだわりのだし
この透き通った黄金に輝くだしがりょうり舎やまゆの自慢のだしです。
このだしを丁寧にすりおろした山の芋と合わせると当店自慢の絶品とろろ汁になります。
貸し切り
当店では貸し切りでのご予約も承っております。 結婚式二次会、法事、同窓会、歓送迎会、女子会など各種宴会にご利用頂くことが出来ます。 特別なお祝い事をこの茅葺屋根の古民家レストランで開催してみませんか?
ご利用人数:20名〜
ご予算: お料理代 1人 4,000円〜8,000円 税抜 (ビュッフェ形式)
※お飲み物は別料金となります。
ご利用時間:約2時間30分
※お申込み締め切りは1週間前までとなります。
※その他細かいご要望も承りますのでお気軽にお申し付けください。
法事、慶事
【お品書き】
五味五菜、煮物碗、酢の物、炭火焼料理、1人鍋、とろろ、ご飯、味噌汁、薬味、デザート等
ご予算: 5,000円(税別)、6,000円(税別)、7,000円(税別)
※値段に応じてお品書きが変わります。
店名 | りょうり舎やまゆ |
住所 | 〒669-2205
兵庫県丹波篠山市網掛81 |
営業時間 |
11:00〜15:00 (L.O)
17:00〜21:00 (L.O) ※現在、夜の営業は休業致しております。 |
定休日 | 火曜日 |
電話番号 | 079-590-1261 |
座席数 | 40 |
予約 | 可能 |
個室 | なし |
支払方法 | クレジットカード可 (VISA,MASTER,JCB,AMEX,Diners) 電子マネー可(交通系電子マネー (Suicaなど)、楽天Edy、nanaco) |
禁煙・喫煙 | 禁煙 |
駐車場 | 約30台 |
アクセス
【お車でお越しの場合(南西)】
丹南篠山口ICを降りて左折。
GR(パチンコ屋)手前を左折。
四季の森生涯学習センター交差点を右折(左の写真にある看板が目印です)
小さな鳥居のある交差点を左折。右の写真の看板が目印です。
急勾配の坂道(約300m)を進むと右手に入口があります。 (左の写真は坂の途中にある看板です)
敷地内の入り口が右の写真になります。約30台の駐車スペースがあります。
【バスでお越しの場合(東)】
お菓子の里丹波入口手間の交差点を左折。お菓子の里丹波の外壁沿いに直進すると左の写真の看板があります。
そのまま直進すると右手に池があるT字路を左折すると左手に入口があります。
左の写真がT字路になります。左折すると入口があります。
※1月2日〜1月8日まではお正月特別メニューの提供をしております。